sábado, 27 de agosto de 2011

Entre rendas e tachos ARROZ DOCE

Agosto é mês de festas e romarias em todas as aldeias e vilas portuguesas e não há mesa de festa que se preze que não tenha uma travessa do nosso tradicional arroz doce que é uma delicia. Bem docinho, amarelinho e cremosinho...humm, que gostusura.
Aqui vai a "minha receita":
1 litro de água
1 litro de leite
200 grs de arroz
200 grs de açucar
6 gemas de ovos
casca de limão, 1 colher de sopa de manteiga e sal
Ponho a água ao lume com a casca de limão, uma pitada de sal e a manteiga. Quando ferver junto-lhe o arroz e deixo estar ao lume até a água evaporar práticamente toda. Entretanto misturo o açúcar às gemas (mexendo um pouco até ficar género gemada) e reservo. Quando a água tiver evaporado junto  ao arroz o leite a ferver, mexendo um pouco, e deixando ao lume até ficar com uma consistência muito cremosa. Nessa altura tiro do lume e junto as gemas com o açúcar devagar e mexendo sempre. Levo novamente ao lume continuando a mexer só até começar a ferver. Verto para uma travessa e enfeito com canela. BOM APETITE !!! espero que gostem.

segunda-feira, 22 de agosto de 2011

Coletinho em croche para menina

Coletinho em algodão cor de rosa feito para a netinha do meio (2 anos). Fiz "a olho" (ou no olhómetro, como brasileira diz, né?) de um imagem que vi no site de uma marca de roupa.



Fiquei muito satisfeita com o resultado porque ficou tal e qual o modelo. Se quiserem tentar copiar,  cliquem nas imagens para verem em pormenor. É muito fácil.

segunda-feira, 15 de agosto de 2011

Colete de trico para bébé

Acabadinho de fazer este colete lilás muito clarinho (parece mais azul, mas não é), para o meu homenzinho pequenino, meu netinho de 16 meses. Super fácil, Super simples e para mim Super bonito!!! Nem precisa de receita. Óptimo para usar por cima das camisinhas quando o tempo arrefece um pouco.
Vira  homem em ponto pequeno... eheheheh

domingo, 7 de agosto de 2011

e mais um paninho da loiça!!!


          Eis o último dos paninhos que andei a enfeitar com picôs. Do lado esquerdo um pormenor do pano e do lado direito o repectivo picô. Cliquem nas imagens para uma melhor visualizaçao. ´

quinta-feira, 4 de agosto de 2011

e mais do mesmo........picôs!!!



                                                                                Mais umas galinhas a decorar a cozinha. Giras, não?

 
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